| Vos reçettes de cuisine | |
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COLACICCO Rayon de soleil du forum
Messages : 123 Date d'inscription : 20/05/2012 Age : 39 Localisation : 70800
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Ven 1 Juin - 12:28 | |
| et puis sa me touche beaucoup que tu vas faire ma recette et tu me dira coment tu la trouver | |
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nounousse Admin
Messages : 1183 Date d'inscription : 29/07/2011 Age : 35 Localisation : vittel
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Ven 1 Juin - 12:54 | |
| oui pas de soucis, moi aussi j'adore cuisiner, tu fais quoi en dessert a tes loulous ? comment tu fais ton flan vanille ? | |
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COLACICCO Rayon de soleil du forum
Messages : 123 Date d'inscription : 20/05/2012 Age : 39 Localisation : 70800
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Ven 1 Juin - 14:04 | |
| 80 gr de maizena 100 gr de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 cas de d'arome de vanille 2 oeufs 3/4 l lait
Préchauffez votre four à 180°. Dans une casserole faites bouillir le lait. Pendant ce temps mélangez les oeufs avec le sucre blanc et le sucre vanillé. Puis ajoutez la meizena. Ajouter cette préparation au lait bouillant hors du feu, mélangez rapidemment afin d'éviter les grumaux. Puis remettez sur le feu moyen. Rétirez des que la preparation commence à s'épaissir. Ajoutez l'arome de vanille. Versez le mélange dans un plat à tarte préalablement recouvert de papier de cuisson. Enfournez 30 à 40 minutes. (il est possible si vous le desirez de realiser ce flan avec un fond de tarte) Bon apetit! | |
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COLACICCO Rayon de soleil du forum
Messages : 123 Date d'inscription : 20/05/2012 Age : 39 Localisation : 70800
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Ven 1 Juin - 14:04 | |
| une mousse au chocolat et des langue de chat maison
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nounousse Admin
Messages : 1183 Date d'inscription : 29/07/2011 Age : 35 Localisation : vittel
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Dim 3 Juin - 14:25 | |
| merci tout pas plein pour ces recettes, | |
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nounousse Admin
Messages : 1183 Date d'inscription : 29/07/2011 Age : 35 Localisation : vittel
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Lun 4 Juin - 9:12 | |
| REcette des tiramissu excellente chéri s'est régalé merci .. je t'ai trouvé sur foodies .. | |
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COLACICCO Rayon de soleil du forum
Messages : 123 Date d'inscription : 20/05/2012 Age : 39 Localisation : 70800
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Lun 4 Juin - 11:30 | |
| a coucou miss je suis trop contente que sa ta plus et qust tu en pence pour les recette et puis jai fait des pasta fraiche a la tomate et je vait en faire au epinard je m eclate je suis trop contente que sa vous a plus
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nounousse Admin
Messages : 1183 Date d'inscription : 29/07/2011 Age : 35 Localisation : vittel
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Lun 4 Juin - 11:39 | |
| mon chéri c'est regalé moi désolé mais je n'aime pas ce dessert depuis toujours, donc même pas gouter, je veux d'autre recette lol | |
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COLACICCO Rayon de soleil du forum
Messages : 123 Date d'inscription : 20/05/2012 Age : 39 Localisation : 70800
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Lun 4 Juin - 13:53 | |
| iii jai fait des cookies au chocolat donc voila quoi mdr
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nounousse Admin
Messages : 1183 Date d'inscription : 29/07/2011 Age : 35 Localisation : vittel
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Lun 4 Juin - 16:47 | |
| ils sont bon ? c'est dur ? en truc tout con, ma fille adore les pana cotta avec coulis de fruit, elle adore le riz au lait et le gâteau de semoule au caramel,
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COLACICCO Rayon de soleil du forum
Messages : 123 Date d'inscription : 20/05/2012 Age : 39 Localisation : 70800
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Lun 4 Juin - 18:23 | |
| et bien voila je peut te les envoiyer les recette il faut jutse me les dire a oui les kookies les enfant on adoret 40 cl crème liquide entière 20 cl de lait 1/2 écrémé 50 g de sucre 1 gousse de vanille bourbon 3 feuilles de gélatine fraises Commencez par faire ramollir les feuilles de gélatine dans une récipient plein d´eau.
Faites chauffer le lait et la crème dans une casserole à feu doux.
Rajouter le sucre et la gousse de vanille ouverte et grattée.
Quand le mélange commence à bouillir, retirer du feu.
Préparez vos fraises et mixez-les ; versez un peu de coulis au fond du verre « t´as quel âge ».
Rajoutez les feuilles de gélatine (pressées pour enlever l´excèdent d´eau) dans le mélange chaud.
La gélatine fond très rapidement, mélangez correctement.
Versez la préparation dans le verre, attention à ne pas mélanger avec les fraises en coulis.
Laissez refroidir vos panna cotta puis mettez les au frais pendant au moins 6 heures (je sais c´est dur !)
Au moment de servir, vous pouvez rajouter un peu de coulis sur le dessus… | |
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COLACICCO Rayon de soleil du forum
Messages : 123 Date d'inscription : 20/05/2012 Age : 39 Localisation : 70800
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Lun 4 Juin - 18:25 | |
| 1 litre de lait - 100 g de riz blanc rond - 5 cuillères à soupe de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 zeste de citron, d'orange ou de clémentine
Préparation :
Faire bouillir le lait avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste de votre choix (attention faire un ruban assez long pour le retirer facilement en fin de cuisson).
Lorsque le lait bout, jeter le riz en pluie et baisser le feu pour que l'ébullition soit très lente, le riz doit cuire très lentement.
Lorque le riz affleure le lait, couper le feu et laisser refroidir ; le riz va finir de s'imbiber de lait en refroidissant.
On peut servir ce dessert tiède ou froid dans des ramequins avec un zeste de citron vert pour décorer le dessus. | |
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COLACICCO Rayon de soleil du forum
Messages : 123 Date d'inscription : 20/05/2012 Age : 39 Localisation : 70800
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Lun 4 Juin - 18:26 | |
| - 100 g de semoule - 100 g de raisins secs - 50 cl de lait - 70 g de sucre en poudre - 1 sachet desucre vanillé - 2 oeufs - 1/4 de cuilère à café de sel
Caramel : - 10 morceaux de sucre - 1 quartier de citron
Préparation :
Faites tremper les raisins dans de l'eau chaude pendant 15 minutes.
Faites chauffer, dans une autre casserole, le lait avec le sel et le sucre vanillé. Dès qu'il bout, jetez-y la semoule en pluie. Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois, sans arrêt, jusqu'à épaississement. Laissez bouillir doucement pendant 10 minutes.
Egouttez les raisins et battez les oeufs. Incorporez le sucre en poudre, les raisins égouttés et les oeufs battus dans la casserole avec la semoule.
Allumez le bas du four à 170°C (thermostat 5).
Préparez une sauce caramélisée avec les morceaux de sucre, deux cuillères à soupe d'eau et quelques gouttes de jus de citron, dans une autre casserole ou dans le fond du moule. Faites cuire à feu moyen. Retirez du feu avant que le sucre ne soit trop brun.
Versez maintenant la semoule dans le moule et enfournez 30 minutes à 180°C (thermostat 6).
Démoulez le gâteau lorsqu'il est encore tiède. Servez-le bien froid, accompagné de crème anglaise, de confiture ou de marmelade de fruits. | |
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nounousse Admin
Messages : 1183 Date d'inscription : 29/07/2011 Age : 35 Localisation : vittel
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Mar 5 Juin - 7:56 | |
| c'est gentille, tu t'es bien embété je trouve, mais en faite celle ci je l'ai fais deja et j'ai les mêmes que toi, vu que ma fille adore je lui fais souvent
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COLACICCO Rayon de soleil du forum
Messages : 123 Date d'inscription : 20/05/2012 Age : 39 Localisation : 70800
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Mar 5 Juin - 7:59 | |
| iiiiiiiiiiiiii non je le fait pour toi et ta pepette pour te faire plaisir ses une grande gourmande elle a raison il faute pas se laisser aller iiiii tu a vue mon fils amour il a trop beau gos je suis fire de mon fils | |
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nounousse Admin
Messages : 1183 Date d'inscription : 29/07/2011 Age : 35 Localisation : vittel
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Mar 5 Juin - 8:13 | |
| Merci en tout cas, et les cookies le gout ca ressemble a ceux du magasin ? oui il est très beau il a de sacré yeux bleux .. | |
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COLACICCO Rayon de soleil du forum
Messages : 123 Date d'inscription : 20/05/2012 Age : 39 Localisation : 70800
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Mar 5 Juin - 8:18 | |
| ecoute ses encore meilleur donc parce que ses toi quil vas les faire sa rien avoir les petit adore et en redemande tien
200 g de farine 100g de sucre 150g beurre moue 2 sachet de sucre vaniller 2 oeufs 100 g de muslie chocolat ( tu les achete a discount) 20 g de pepite
melange le tous dispose des petit tas sur une plaque avec du papier sulferiser donc le blanc mdr et cuire pendant 15 min a 180 amuse toi bien
ps tu a lue le message que jai laisser sur un forum pourrait tu aide mon cheri | |
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COLACICCO Rayon de soleil du forum
Messages : 123 Date d'inscription : 20/05/2012 Age : 39 Localisation : 70800
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Mar 5 Juin - 8:24 | |
| aller feson un gateaux au yaourt pour les enfants iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii gout fraise
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nounousse Admin
Messages : 1183 Date d'inscription : 29/07/2011 Age : 35 Localisation : vittel
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Mar 5 Juin - 9:14 | |
| du muesli dans les cookies ? ca sert a quoi ? non pas encore lu, mais je le ferai dans la journée promis, j'adore tu met tout le temps des recettes ca m'eclate, tu peux aussi remplir qu'avez vou mangez hier soir aussi .. cuisine bien le gateau | |
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COLACICCO Rayon de soleil du forum
Messages : 123 Date d'inscription : 20/05/2012 Age : 39 Localisation : 70800
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Mar 5 Juin - 9:55 | |
| le musli sa sert a donner du croustillant a ton cookies ma bella et oui jadore metre des recette jadore cuisinier ses ma passion | |
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nounousse Admin
Messages : 1183 Date d'inscription : 29/07/2011 Age : 35 Localisation : vittel
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Mar 5 Juin - 12:07 | |
| donc j'acheterai du muesli au chocolat je connais pas je sais même pas ce que c'est lol je suis pressé d'essayer cette recette moi aussi j'adore ca, mais j'ai moin de recette a mon actif que toi | |
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COLACICCO Rayon de soleil du forum
Messages : 123 Date d'inscription : 20/05/2012 Age : 39 Localisation : 70800
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Mar 5 Juin - 13:17 | |
| tu sais quoi tu te prend pas la tete tu vas a acuille et tu leur demande du mousli discount au chocolat sinon elle son cruche | |
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nounousse Admin
Messages : 1183 Date d'inscription : 29/07/2011 Age : 35 Localisation : vittel
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Mar 5 Juin - 13:58 | |
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COLACICCO Rayon de soleil du forum
Messages : 123 Date d'inscription : 20/05/2012 Age : 39 Localisation : 70800
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Mar 5 Juin - 14:18 | |
| oui bon bonne journer a toi et avant que tu parte vas voir se que jai mie a un forum rigole pas mdr | |
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COLACICCO Rayon de soleil du forum
Messages : 123 Date d'inscription : 20/05/2012 Age : 39 Localisation : 70800
| Sujet: Re: Vos reçettes de cuisine Jeu 7 Juin - 15:19 | |
| au se soir un bon gration humm choux fleur et au coquiette
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