Maman en peine: forum sur la dépression post partum et le babyblues

Ce forum a pour but d'informer et d'aider les mères (et les pères) en souffrance avec leur enfant (dépression post-partum). C'est un sujet peu connu et il est important que les femmes qui en souffrent se rendent compte qu'elles ne sont pas les seules.
 
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 Vos reçettes de cuisine

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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Lun 6 Fév - 20:00

Avec le Mont d'Or, tu peux faire des endives gratinées au four.

Les enfants aimme bien, le goût de l'endive est moins prononcé.

Recette
•6 endives
•1 gros oignons
•150 g de lardons de bacon
•1 petit mont d'or
•1 CS de farine
•20 cl de lait
•sel
•poivre
•muscade

Retirer les feuilles du tour des endives si elles ne sont pas très belles . Couper l'extrémité des endives et retirer le coeur
Couper les endives en rondelles et les cuire 8 min dans de l'eau bouillante salée. Puis les égoutter.

Faite revenir les lardons et les oignons

Ajouter les endives égouttées et remuer . Faire cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.

Dans une casserole délayer la farine dans le lait froid .Saler , poivrer , ajouter un peu de muscade râpée . Faire chauffer à feu doux en remuant sans discontinuer avec une spatule, jusqu'à ce que cela épaississe .

Ajouter cette sauce aux endives et mélanger

Verser le préparation aux endives dans un plat à gratin et recouvrer de tranche de Mont d'Or


Enfourner 15 mn dans un four préchauffé à 200 °C .







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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Mar 7 Fév - 13:59

Oh ce que ca a l'air bon ...
encore des recettes ....

Alors en sucré :
Nems de framboises au chocolat blanc,

Ingrédients : (pour 4 personnes)
6 feuilles de briques, 1 barquette de framboise, 20 g de beurre fondu, 12 carré de chocolats blanc et sucre glace pour décoré,

Préparation : Préchauffez le four à 210 °, Séparer les feuilles de brick et coupez les en 2. badigeonnez les de beurre fondu avec un pinceau
Déposer un carré de chocolat au centre de la demi feuille de brick puis posez 4 framboises, dessus et rabattre les bords vers le centre, roulez le nems sur la longeur,
déposez les nems sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et enfournez pour 12 mn
Saupoudrez de sucre glace ..
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Jeu 16 Fév - 12:48

Truc tout bête qui passe bien, des croissants aux jambons,

Ouvrir le croissant, y déposer une tranche de jambon, y mettre un peu de bechamel, un peu de gruyère et hop au four pour 15 minutes à 150
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Jeu 16 Fév - 19:12

C'est simple a faire.

J'ai l'anniversaire de mon plus grand samedi et faut que je trouve un gâteau à faire.

Si vous avez des idées, je suis preneuse

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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Ven 17 Fév - 9:20

Un gâteau que de bonbon les enfants adore ça, tu achètes du polystyrène rond (3 disques de différente taille) tu met de l'alu autour et du le décor de plein de bonbon de différente couleur que tu piques avec un cure dent, il y a plein de recette la dessus de façon de faire et c'est très beau, et bizarrement ca amuse même les grands un petit retour en enfance
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Ven 25 Mai - 18:26

vola mesdames et monsieur je vait vous donnez des recettes et mon savoir faire je suis italienne et jadore les pizzas maison et pasta et tiramisus
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Ven 25 Mai - 18:29

comment on fait pour vous envoiyer des recette en photo
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Sam 26 Mai - 12:43

en faite nous depuis le debut on les ecris alors .. oh des recettes Italienne mon chéri serait ravis il adore ca .. les tiramissu c'est son dessert preferé
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Sam 26 Mai - 15:08

alor pour les pasta tu prend 300g de faire pour 3 oeufs et tu melande puis pour la cuison tu attend bien que ton eau bou et tu mes tes pasta et ensuite tu les laisse pendant 10 min
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Sam 26 Mai - 15:09

1 sachet se sucre vaniller
220g de mascarponne
1 tasse de cafe
100g de biscuits a la cuiellere
2 c a s de cacao
2 c a s de sucre glace

pour les ingredient le tiramisue
casser les oeufs en separent les blancs des jaunes
mettez les jaunes dans le bol un robot electrique avec le sucre vaniller et le mascarponne
actionner apareil et former une preparation bien lisse et oncteuse
montez les blans en neige un peu ferme avec une pince de sel
melanger les deux preparation en soulevant la masse pour ne pas casser les blanc
verser le cafer ou du chocolat a votre choix dans une assiette creuse imbiler en legerement les biscuit
mais ne les tremper pas car il doivent rester crouqstillant
tamiser le fon avec des gateaux metre la preparation pui autre ranger et continuer comme sa jusqat il en a plus et soupoudrer de cacaco ou du cafer
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Sam 26 Mai - 15:11

150G DE FARINE
1QUART eaux tiede
1 C A C HUILE OLIVE
1 SACHET DE LEVURE
1 BUCHE DE CHEVRE
UNE BOITE DE JUS DE TOMATE
DES OLIVE
DU JAMBON
DU GRUYÈRE
pour la pizza maison
METRE TOUS LES INGREDIENT POUR FAIRE LA PATE MALAXER AVEC LES DOIGT POUR OPTENIR UNE PATE FERME
LA REPOSE 1 H
ETALE ET FAIRE VOTRE PIZZA ADENTER MAISON A VOTRE CHOIX
BON APETIT
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Sam 26 Mai - 15:13

pour toutes les maman qui on des chtit e bien faite cette compote et vous aller voier sa vas etre leur regale
8 pommes
3 cuielleres a cafe de miel
une tasse eau
eplucher et couper en quartier les pommes
prendre un casserole et mettre la tasse eau dedans
cuire tous en remuent de temp en temp
apret mixer pour plus quil a de morceaus
et ensuite metre 3 c a c de miel
prendre des ramequin et les remplir
bon appetit
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Sam 26 Mai - 15:14

mes amie aller voir foodies et vous vous rechercher cece70 bon apetii
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Sam 26 Mai - 18:38

LES FILLES

a faire cher vous
donc ses simple et trop bon

ingredient du pain
des lardon
du chevre buche
du gruyere

pour commencer donc vous couper des rondelle de pain puis vous les disposer sur un plat cuison
puis de la couper des rondelles de fromage de chevre et ajouter dessue des lardon et pour finir du gruyere et passer sa le tous au four et attender que cela fonde et croustille enfin qui soie dore


si cela vous plaira je voudrait que vous me le ditte
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Mar 29 Mai - 8:18

Coucou merci pour les recettes c'est super

J'ai acheter une yahourtière ce week-end au aldi depuis j'en suis deja a ma deuxième fournée de yahourt
Les mamounes, en avez vous une ? si oui des idées recettes ? pour ma première fournée nature sucrée et la cette nuit a la vanille suspense
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Mar 29 Mai - 11:55

bonjour a toi mis alor deja jen recherche une parce que j ai plein de recette a faire et donc j aimerait dabor les faire et ensuite les faire partager a vous mesdames
donc au citron fraise vanille chocolat pistache et encore plein autre
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Mar 29 Mai - 12:50

tu en fais ? comment tu fais ?
moi 1 litre de lait entier j'ai acheter du bifidus alsa special yahourtière donc 1 sachet,
deux sachet de sucre vanillé et hop cuisson 10 heures .. miam ...
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Mar 29 Mai - 17:06

MA BELLE
ses du chimique sa ses meileur fait maiso1 yaourt nature du commerce
3 Cuil. à soupe de poudre de lait
40 g de sucre
80 cl de lait entiern je vait te cherche sa atten

Dans un récipient, verser le yaourt nature du commerce.
Ajouter un peu de lait pour diluer le yaourt et mélanger bien avec une fourchette.
Verser ensuite le reste de lait, la poudre de lait et le sucre, puis mélanger.
Vous pouvez :
tu me dira apret si sa le fait et tu rajoute se que tu veut dedan donc soi du sirop de fraise ou du chocolat a toi imaginer ma belle
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Mar 29 Mai - 17:06

- soit mettre 1 cm de confit au fond de chaque pot de yaourt, et
recouvrir doucement avec la préparation.

Mettre les pots dans la yaourtière.
Laisser les yaourts dans l’appareil pendant 8 à 9 heures.
Sortez les pots de l’appareil et mettez les couvercles.
Placez les au frais dans le réfrigérateur pendant 4 heures minimum avant dégustation.
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Mer 30 Mai - 13:25

tu crois que c'est pas bon le ferment en poudre ?
merci pour la recette la j'ai pu de lait entier donc je vais attendre un peu
le lait en poudre j'en ai pas ca sert a quoi ?
tu cuisines beaucoup ?
merci misstinguette
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Mer 30 Mai - 13:25

ce soir pour nous a la maison ca sera un sandwitch Aioli .. et des frites ..
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Ven 1 Juin - 9:49

oui je cuisine beaucoup ses ma passion et la je vait faire des pasta fraîche au épinard ou aux carotte mes pour le lait en poudre j en sais pas plus que toi mes moi juste que je suis juste les recette et pour se qui et du boite ou du truc chimique tu a des produit toxique et pas naturel parce se que une foie j ai fait un flan vanille pour ma tite famille et les deux petit était malade et jai refait le même maison donc naturel et meilleur et il ont aimer et il était pas malade miss un conseil ne achète jamais des chose chimique pour toi et ta famille apret ses ton choix mes pour ton bien être lie les chose qui mette dedans et tu vas être vitte dessue

PS si tu veut voir mes recettes fait maison vas sur foodies et tape sur recherche cece70 et tu verra
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Ven 1 Juin - 11:16

merci de tes conseils, c'est vrai que je fais souvent des flanc tout pret j'ai regardé c'est pas terrible effectivement, tu as des recettes que tu fais en dessert a tes loulous, ce soir je fais des tiramissu avec ta recette hihi
j'ai regarder sur foodies je t'ai pas trouvé il faut le taper ou ?
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Ven 1 Juin - 12:24

il faut le taper sur recherche
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   Ven 1 Juin - 12:26

ou ses marquer recherche une recette et ensuite ses marquer cece70 tu clique desue
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MessageSujet: Re: Vos reçettes de cuisine   

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